לה ביסטרו בר חולון – סניף חדש במתחם עזריאלי

הביסטרו מגיע לחולון – לה ביסטרו בר פותחת סניף חדש במחתם הבילויים והעסקים החדש “עזריאלי” בעיר

מאת: מערכת HCity
הקטן גודל גופן הגדל גודל גופן גודל גופן הדפס עמוד הזה

מסעדות “ביסטרו” כבשו את תל אביב ומציעות מאכלי שף טריים, טעימים ומתאימים לכל כיס. חולון מצטרפת הבוקר למעגל הערים שייהנו מהבשורה הרותחת. מסעדת ביסטרו-בר חדשה ומוקפדת תגיש לחולונים מאכלי שף עם מעדנים ממאפייה-בית קפה צרפתי צמוד. “מסעדת ביסטרו-בר שכזו היא הבשורה האחרונה בתחום המסעדנות העולמית”, קובע דן ברידרמן – מבקר אוכל עולמי שהיה שותף מלווה בתהליך הקמת המטבח החולוני “לה ביסטרו”.

f4bg8  ביסטרו היא מסעדה המגישה מאכלים ברמת שיף במחירים שווים לכל נפש. מסעדות מסוג זה הופיעו לראשונה בפריז, צרפת עוד מתחילת המאה. הביסטרו במתחם “עזריאלי בחולון”, משלב מתחם בילוי ומרכז עסקים שוקק שנחנך לאחרונה באזור התעשייה המתפתח. המתחם כולל ארבעה מגדלי משרדים המאכלסים חברות הייטק ובעלי מקצועות חופשיים, לצד פארק אורבאני במרכז המוקף במותגים קולינריים תל אביביים מובהקים.

“לה ביסטרו בר” במתחם מתפרס על שטח של 350 מ”ר, עם דיק רחב ידיים הצמוד לו וצופה על הפארק האורבאני של המרכז המודרני.

בהקמת הסניף ומיתוגו הושקעו כ-3.5 מיליון ₪. המקום יפעל 7 ימים בשבוע מהשעה 7:00 בבוקר ועד אחרון הסועדים. “לה ביסטרו בר” מחולק לבית קפה ומאפייה פרונטאליים הפונה לפארק עם חלון הצופה על ה”בייקרי”, שם נאפים הלחמים והמאפים הטריים על המקום. בבית הקפה יוגשו מאפים, כריכים וסלטים בהגשה עצמית כמענה לעובדי ה”היי-טק” הממהרים המאכלסים את בנייני המשרדים במתחם, ובו יימכרו הלחמים הטריים, העוגות ודברי המאפה הטריים הביתה !

החלק הפנימי של “לה ביסטרו בר” מתוכנן כמסעדת ביסטרו אותנטית, עם בר ישיבה מסיבי, ספת ישיבה ארוכה מעור ושולחנות כבדים, המסעדה מציעה תפריט ביסטרו מדויק ומגוון, המותאם לשעות היום והלילה והגשה לשולחן. התפריט מחולק לתפריט בוקר כולל עסקיות, ארוחות בוקר, תפריט צהריים וערב הבנוי כתפריט ביסטרו קלאסי.

ft7gy8בין המנות הראשונות: קרם חצילים שרופים בטחינה (26 ₪), ברוסקטות סלמון (32 ₪), קרפצ’יו סלק וקרפצ’יו בקר קלאסי (42 ₪), כריכי “דלי” בשריים: “ניו- יורק הוט פסטרמי” (45₪).

בין המנות העיקריות: סטייק סלמון (84₪), מחבת פירות ים לוהט (89 ₪). סטייק אנריקוט, שניצל פריזאי פריך עם ציפס (54 ש”ח), המבורגר בשר טחון במקום (54 ש”ח)
את מנות הביסטרו ילווה תפריט רחב של יינות עולם, יינות ישראליים, בירות בוטיק וקוקטיילים מרעננים. לה ביסטרו בר: מציע לחולונים מסעדת ביסטרו עם אוכל ברמה, יחד עם בר ואווירה רומנטית.

מרכז עזריאלי 1 פינת רחוב הרוקמים חולון.

תגובות

תגובה אחת עבור לה ביסטרו בר חולון – סניף חדש במתחם עזריאלי

  1. שיר ינואר 1, 2015 בשעה 6:16 am

    הייתי במסעדה ונהנתי מכל רגע!!!!
    האוכל ברמה גבוהה מאוד טעים להפליא השירות היה מצויין ואני ממליצה בחום להגיע למסעדה !

    הגב

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *