אז כולנו כבר מתכוננים לליל הסדר אשר יתקיים בערב יום שני הקרוב… ואחד הפרמטרים בארוחת החג הינו 4 הכוסיות, אז לקחנו את המומחים החולונים (ע”ע המשכרים הלאומיים) ליין ואלכוהול לשיחה צפופה על מספר יינות שיכולים לשדרג לכם את ארוחת החג. עמוס ואבי מטל משקאות חולון במקבץ שאלות ותשובות לשדרוד שולחן החג…
אז קודם כל… תנו לנו את נבחרת היינות שלכם לשדרוג ליל הסדר
יקב תניה, יקב בוטיק משפחתי – ההמלצה שלנו היא לסדרה הנקראת 48, על שם כך שהתיישנה 48 חודשים בחביות עץ אלון אשר העניקו ליין עומק גוף מלא וצבע אדמוני כהה.
יקב טפרברג אשר הינו היקב המשפחתי הראשון אשר נוסד ב-1870 – סדרת לגסי הנה יין הדגל של היקב ובייחוד הזן פטיט סירה אשר מאופיין בארומות עשירות , וניחוחות פרי.
יקב יתיר , יקב בוטיק המוערך מאוד – יין הדגל של יתחר הוא “יער יתיר המורכב מ- מהיינות המובחרים ביותר מאותה שנת בציר ומורכב מערבוב זנים של קברנה סוביניון ופטי וורדו.
מה הופך יין מבנאלי למסמר הערב?
בחירת היין חשובה בהחלט ומשדרגת ערב רגיל למושלם, במהלך החג ולפניו ניתן לטעום עשרות יינות מסדרות שונות ולהתרשם ובכך לבחור את היין המתאים.
יינות אדומים אשר מתאימים לארוחת חג בשרית וליינות קינוח מתוקים ולבנים אשר מתאימים לאחר הארוחה.
בימי הפסח באופן כללי – על איזה אלכוהול כשר לפסח אתם ממליצים, ולמה?
משנה לשנה מבחר סוגי האלכוהול מתרחב וכבר לא צריך להתפשר.
- קונייאקים כשרים- לואי רוייר , קורווזיה
- וודקות כשרות- פס אובר( מבית וואן גוך)
- מוזס- וודקת פרימיום איכותים ועוד…
- כמובן שניתן לרכוש את המשקאות המסורתיים כגון : ארק עלית , שטוק 84.
- טקילה פטרון סילבר מקסיקנית איכותית
- ואפילו משקה חדש עם טוויסט , מחיה 13 על בסיס אניס ומשולב עם לימונים.
מה אתם מציעים לפסח? איך בן אדם מן המניין יכול לשדרג את ארוחת החג? או מתנות?
ההצעה שלנו לשידרוג החג הוא מגוון יינות בוטיק מיוחדים שיש לאדמות ארצנו להציע.
שלל מארזים וחבילות שיש, אשר נארזים במקום בקפידה ומשולבים עם שוקולדים מובחרים, ואביזרי יין מקצועיים.
לסיום, יש משהו שתרצו להגיד לגולשים שלנו?
הוודקות הכשרות לפסח וייחודם הינם ללא גולטן (עשויים תפו”א) ומתאימים לחולי הצלייאק וניתן לרכוש אותם אצלנו במהלך כל השנה.
- טעימות מתקיימות במהלך כל החג.
- שעות הפעילות כרגיל במהלך חול המועד.